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¿ES RECOMENDABLE CONSUMIR CAFÉ?

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El café es una bebida ampliamente conocida a nivel mundial, se cree originaria de Etiopía y proviene del arbusto del cafeto, quelantas de la familia de las rubiaceas, cuyas semillas se utilizan para su elaboración. Su tráfico económico se calcula en 70.000 millones de dolares al año, solamente superado por el petroleo.
Dentro de la rutina de muchas personas incluye el consumo sagrado de una taza de café en horas de la mañana. Igualmente en una reunión con unos amigos como excusa social o temas para conversar. Qué tal en la tarde en el momento en que el sueño nos invade y necesitamos lucidez.
El café contiene muchos componentes entre ellos se destaca la cafeína como la sustancia que estimula el sistema nervioso simático por eso su consumo produce efectos como dilatación pupilar, frecuencia cardiaca elevada, sudoración, dilata el musculo liso (encargado de la constricción de bronquios y visceras) todo se traduce en estimular nuestro sentido de “alerta” para incrementar nuestras capaci…